Rozemarijnhoning

Rozemarijnhoning is een kruidige honing met een subtiele zoete smaak. Deze honing heeft een donkere, oranjerode kleur. De honing zit vol waardevolle vitamines, mineralen en enzymen. Rozemarijnhoning wordt gemaakt door de bijen die de nectar uit de blauwige of witte bloemen van de rozemarijnplant halen.

Rozemarijn wordt door veel mensen gebruikt voor in de keuken. Dit omdat de rozemarijn het bakken en braden overleeft en de smaak aanwezig blijft bij gerechten. Rozemarijn wordt als plant zelf veel gebruikt bij het bereiden van vlees. Dit zou ook kunnen met rozemarijnhoning, zo kan je deze honing gebruiken voor de saus of marinade. Verder is deze honing ook erg lekker bij ovenschotels, gegrilde groenten, kip en zoete gerechten zoals gebak. Om extra smaak toe te voegen aan je gerechten is deze honing echt een aanrader! De honing kan ook lekker zijn in de thee.

Herkomst: Spanje